quinta-feira, 16 de abril de 2015

Bolo de Carne




Porque é que quando se pensa em bolo, pensa-se em algo doce?!
Aqui fica um exemplo que pode ser diferente:

Bolo de Carne

Uma ideia excelente para levar para um lanche ou um piquenique...

200g de carnes cozidas picadas (ex: carne de vaca, fiambre, salpicão, paio...a gosto)
4 ovos
200ml de óleo (se usarem nas carnes picadas, muitos enchidos, reduzam um pouco a quantidade de óleo, para o bolo não ficar muito gorduroso)
1 colher de sopa de fermento
150g de farinha

Juntar tudo, bater e levar ao forno a cozer...

Deliciem-se...para miúdos e graúdos!!!