Queijo de Cabra à Alentejana

Com o tempo quente e os dias maiores, começam os lanchitos de amigos, e sempre o mesmo problema...o que vamos fazer á última da hora que seja rápido?!
Aqui fica uma sugestão:

2 queijos de cabra (tipo Palhais)
3 ou 4 dentes de alho
azeitonas recheadas com pimento
azeite
óregãos
Corte os queijos em cubinhos, pique os dentes de alho finamente.
Adicione as azeitonas cortadas às rodelas e tempere com o azeite e os óregãos...
Com um pãosinho morninho...hmmmm...