segunda-feira, 29 de junho de 2015

Hamburguer em Pão de Sementes de Abóbora com Cogumelos Salteados







Chegou da praia e quer uma refeição rápida, mas saborosa...aqui fica uma ideia...
 
Ingredientes:
- 2 hamburgueres de vaca
- 2 pães de sementes de abóbora
- 2 fatias de queijo flamengo
- 1 latinha pequena de cogumelos laminados
- maionese
- tomate
- alface
- sal
- 1 dente de alho
- azeite
- ervas da provença
- alho em pó

Preparação:
Tempere os hamburgueres com sal, alho em pó e ervas da provença.
Tempere os cogumelos com o dente de alho ralado, sal e um fio de azeite.
Grelhe os hamburgueres a gosto. Quando os hamburgueres estiverem quase grelhados coloque o queijo por cima, para derreter.
Salteie numa figideira antiaderente os cogumelos e reserve.
Abra os pães ao meio e barre a parte de baixo com um pouco de maionese. Coloque a alface e tomate. Adicione o hamburguer com o queijo derretido e complete com os cogumelos salteados.
Acompanhe com umas batatinhas fritas ou outro acompanhamento a seu gosto...
Bom Apetite!!

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